在阳光下吃鸡蛋增强你的大脑

最近，英国埃克塞特大学的一项新研究表明，由于维生素D缺乏，老年人容易出现大脑退化。研究人员招募了1600名65岁以上的人进行为期6年的调查，这些人没有患有大脑退化、中风或心血管疾病。研究人员发现，缺乏维生素D的老年人比普通人群大脑退化的风险高50%，而维生素D严重缺乏的老年人大脑退化的风险高125%。 如何补充维生素d？研究人员指出，当暴露在阳光下时，人体可以吸收维生素D。其他方式包括吃富含脂肪的鱼，如鲑鱼和鲭鱼。牛奶和鸡蛋也含有丰富的维生素d。埃克塞特大学医学院教授说，将进行以下临床试验，以找出防止大脑退化的具体方法。 (达菲)