像这样喝豆浆要小心中毒

原标题：像这样喝豆浆要小心中毒

首先，豆浆的性质是感冒、消化不良、打嗝和肾功能不好，最好少喝豆浆。此外，患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人不应食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情或引起胀气。

[佩奇]

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其次，红糖不能添加到豆浆中，因为红糖中含有多种有机酸，与豆浆中的蛋白酶结合，不易被人体吸收。白糖的加入不会有这种现象。

[佩奇]

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三、有些人喜欢用温暖的瓶装豆浆来保暖，这种方法是不够的，因为保温瓶的温暖潮湿环境非常有利于细菌繁殖。此外，豆浆中的肥皂毒素也能溶解保温瓶中的水垢，饮用对人体健康有害。

[佩奇]

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四、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆含有高嘌呤含量，又属于冷食，所以有痛风症状、疲劳、身体虚弱、精神疲劳等症状的虚寒体质者不适宜饮用豆浆。

[佩奇]

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豆浆不仅要煮，而且煮豆浆时必须打开盖子，因为只有打开盖子，豆浆中的有害物质才能随水蒸气挥发。

[佩奇]

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豆浆不能和红霉素等抗生素一起服用，因为两者会发生化学反应，喝豆浆和服用抗生素之间的间隔最好超过1小时。

[佩奇]

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经常喝豆浆注意补锌，豆类含有抑制剂、皂甙和凝集素，这些对人体都不好。对付它们的最好办法是煮豆浆。长期食用豆浆的人不应忘记补充微量元素锌。