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多吃米饭有助于睡眠

2020-04-14 14:59:00 来源：健康报

睡眠不好？你不妨多吃点米饭。日本金泽医科大学的研究人员发现，他们吃的米饭越多，他们自我评估的睡眠质量就越高。研究人员还比较了多吃面条或面包与睡眠质量之间的关系，但没有发现类似的相关性。尚不清楚多吃米饭如何影响睡眠质量，但研究人员认为，米饭具有更高的血糖生成指数，这可以增加人体内的色氨酸水平，从而参与更多大脑血清素的合成。后者是睡眠、性欲、体温和其他特定生理过程的重要部分。据新华社报道

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