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用玻璃杯喝柠檬水

2020-04-09 10:27:00   来源:健康报
如今,人们经常在公园和街道上拿着柠檬杯。用这个杯子,只要把切好的柠檬放进去,旋转杯子,然后你可以摇晃杯子喝果汁。然而,作者注意到许多人使用塑料杯,许多患有某些疾病的婴儿和病人正在喝柠檬水。虽然柠檬水有一定的营养和保健作用,但不是每个人都能喝,塑料杯不适合柠檬水。 不要买塑料柠檬水杯子 柠檬一般不适合做生食,因为它有酸味,但它适合做饮料。准备柠檬水时,可以将柠檬切片,加入适量的蜂蜜,密封并腌制在玻璃瓶中,盖上盖子,放入冰箱冷藏。冲洗时,直接夹出一两片,然后拿两勺蜂蜜柠檬汁用温水冲泡,或者用柠檬杯直接将新鲜柠檬制成柠檬水。 用于饮用柠檬水的玻璃杯优选为玻璃杯,因为尽管柠檬酸是弱酸,但是如果使用塑料柠檬水杯(尽管一些塑料被标记为耐酸耐碱),如果加入脂溶性精油对柠檬皮的联合作用,塑料中的成分或多或少会混入柠檬水中,并且长期饮用对人体不安全。 柠檬含有许多健康成分 柠檬皮含有黄酮类化合物,如芦丁和柠檬苦素。柠檬花、叶子和果皮都含有柠檬精油,这是一种氧化衍生物。果肉富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾、低钠,对人体非常有益。维生素C能参与肉碱将脂肪酸转运到线粒体产生三磷酸腺苷的生理过程,因此被认为具有降血脂和减肥的作用。它还参与调节酪氨酸代谢,因此具有预防和消除皮肤色素沉着的作用。柠檬的其他功能包括抗坏血病、生津、消暑、增进食欲、预防心血管疾病、抗菌消炎、降低尿液酸度、净化尿道等。 柠檬水虽然不错,但可能不适合你。 柠檬水营养丰富,普通人可以饮用,尤其是消化不良、维生素C缺乏、高血压和心脏病患者。然而,牙痛、糖尿病、胃和十二指肠溃疡或胃酸过多的患者应该避免喝柠檬水。因为柠檬水中维生素C含量过高,对有痛风病史的患者来说诱发痛风是危险的。柠檬水中的柠檬酸含量也很高,所以牙齿松动和骨质疏松的人不应该喝太多。此外,孕妇不应长时间大量饮用柠檬水,以防止新生儿依赖维生素C和产后出血。婴儿的消化道、骨骼和牙齿尚未发育完全,也不适合大量饮用柠檬水。

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