不能吃？这真的有可能！你吃水果的这六种方式都是错的！

谈到水果，许多人认为它是天然的、健康的，富含纤维和抗癌抗氧化剂。是的，水果对你有好处，但是在吃之前你应该考虑一些重要的预防措施。以下是吃水果时的六个常见错误。你一定遇到过他们。

所有的水果都一样。你经常在菠萝和一碗蓝莓之间进退两难吗？虽然两者都含有对你有益的维生素(菠萝是叶酸和维生素B6的良好来源，而蓝莓富含纤维和维生素C)，但它们也含有大量碳水化合物、糖和纤维。然而，最好的水果有两个特点：多酚(抗炎化学物质)含量最高，血糖生成指数(GI)最低，这意味着快餐会增加你的血糖水平。一般来说，低GI水果更好，因为它们消化更慢，所以它们不会提高血糖水平，但会增加饱腹感时间。浆果是一种安全的选择，其中茶多酚含量高，胃肠价值低。一般来说，黑葡萄等深色水果比香蕉和哈密瓜等浅色水果富含抗氧化剂，糖分较少。绿色食品联盟的营养学家基思坎特博士说。吃无限量的水果一些减肥计划让你吃大量的水果和蔬菜，但这是不明智的。大量不含淀粉的蔬菜可以吃得更多，但是要注意水果的摄入量，因为它们的血糖指数更高。

水果味道香甜可口，所以很容易吃得太多，这会增加血糖和卡路里，导致体重增加。你应该吃多少？美国农业部建议大多数成年人每天吃2杯水果(一杯水果大约相当于一个小苹果或香蕉的量)。吃整个水果是理想的。建议选择较小的香蕉或苹果，而不是较大的水果，以避免不小心吃了几次。你不会因为不同的饥饿程度而做出不同的选择，但是你的肚子饿得咕咕叫，而且还有几个小时的时间吃饭。或者你只是需要一些东西来满足你对甜食的需求？水果应该在吃之前分类。例如，一个大苹果含有120卡路里，而一个小苹果只有53卡路里。同时，不要在比较苹果和橘子时出错。一个大橘子和一个小苹果的卡路里含量相同，所以不要只根据它们的大小来判断。如果你不确定，你可以在网上查看水果的卡路里信息。虽然一块水果本身肯定比糖果好，但它仍可能使你的血糖升高。为了避免这种情况，我们应该注意匹配一些蛋白质，如一块奶酪或坚果，这可以解决这个问题。水果可以增加胰岛素水平，而蛋白质可以增加胰高血糖素。这两种激素可以一起稳定血糖水平。如果你有糖尿病或高血糖，在水果中加入一些蛋白质是特别重要的。

否则，你可能会开始出现高血糖和心跳加速等症状。如果你不吃皮肤，皮肤通常含有最好的维生素和抗氧化剂。例如，苹果皮富含膳食纤维、维生素C和维生素A。研究甚至发现，食用皮肤可以降低肥胖和癌症的风险。你喝的果汁——无论是装在玻璃瓶里还是从水果吧买来的精装产品里——都是不含纤维的水果，纤维可以减缓血液中葡萄糖的释放。虽然你喝了很多，但你可能没有吃整块水果的营养，因为整块水果都放在搅拌机里，你只喝了一部分。同时，喝果汁很容易导致过量摄入。另外，它通常含有防腐剂和添加的糖。