国家食品药品监督管理局:每天吃2到3克海藻就足够了

海藻是许多儿童和女孩最喜欢的零食。喜欢吃海藻的人应该注意：国家食品药品监督管理局昨天发布了食用即食海藻的提示，提醒公众海藻对光、温度、湿度和氧气非常敏感，暴露在光下或高温高湿环境中，海藻的质量会变差，这将使海藻的味道变差。海藻应该储存在冰箱里。如果你打开后不马上吃，海藻会变软，失去味道。吃饭时，你需要多少就拿多少。

紫菜是一种以干紫菜为主要原料，添加或不添加食品添加剂及其他原料，直接食用的食品。根据生产加工工艺的不同，可分为调味海苔、烤海苔和岩烤海苔。由于海藻中的碘含量相对较高，缺碘地区的人们经常食用海藻，海藻可以起到补碘的作用；然而，在碘不缺乏的地区，一次吃大量海藻或经常吃太多海藻会增加摄入过量碘的可能性。中国营养学会建议每日碘摄入量为120微克，最大容许摄入量为600微克。100克紫菜含有4323微克的碘，推荐的日摄入量是2到3克。此外，海藻产品的包装中含有干燥剂，因此应特别注意。如果干燥剂包装损坏，请不要在同一个包装里吃海藻。干燥剂不应该被吃，玩或浸泡在水中。请勿打开干燥剂袋，以免灼伤皮肤或眼睛。如果你误吃了你的嘴或误进入了你的眼睛，请在就医前用大量的水冲洗。