如何吃抗衰老食物消除衰老的四大任务

任务1:保持健康：当肌肉收缩和新陈代谢减慢时，你更有可能增重。脂肪积聚在身体中部。啤酒桶形的腰围不仅会让你对自己的累赘失去信心，而且腹部脂肪也会把你推向心脏病的危险区域。关于脂肪转化的研究表明，食用含有饱和脂肪的动物产品确实与腹部脂肪的增加有关。应该使用橄榄油。单一不饱和脂肪，如菜籽油、鳄梨油、坚果和种子油，或含有-3不饱和脂肪的鱼油，取代了不健康的脂肪。关于获得足够钙的研究表明，钙对脂肪的氧化过程至关重要。成年人每天需要1200毫克的钙。钙的最佳来源是低脂乳制品。如果你选择使用钙补充剂，注意你的身体一次不能吸收超过500毫克的钙。富含纤维素的高纤维食物，如水果、蔬菜和全谷物，热量低，需要较长的咀嚼时间。在你的饮食中加入大量高纤维食物会让你容易感到饱。吃高纤维早餐的人很少整天感到饥饿，当饮食中含有蔬菜时，人们会多消耗100卡路里。每天摄入25克纤维素应作为标准。

任务2:年轻状态：在控制体重的努力中，人们通常会放弃最需要的营养——蛋白质和碳水化合物。然而，如果没有足够的蛋白质来促进肌肉生长，你就会失去力量，变得沮丧。碳水化合物是人体能量供应的重要燃料。增加蛋白质最近的研究表明，随着年龄的增长，身体需要比推荐摄入量多20%到60%的蛋白质。事实上，经常锻炼的人每天每公斤体重需要1到1.4克蛋白质。对于一个体重约80公斤的人来说，他每天需要80至100克蛋白质。多吃碳水化合物为了保持所有组织活跃，你每天至少需要130克碳水化合物。美国国家科学院食品与营养委员会建议碳水化合物需要45%到65%的热量。如果你每顿饭需要1800卡路里，你每顿饭需要202到292克碳水化合物。少吃精制碳水化合物，如含糖烘焙食品；坚持慢慢吃，坚持吃富含纤维素的碳水化合物，如水果、蔬菜和全谷物食品。它们更有营养，寿命更长。多喝水可以防止疲劳，有助于保持思维敏捷，让你精力充沛。每天喝八杯水是从水果、蔬菜和饮料中获取水分的好方法。如果你很活跃或者天气很热，你应该多喝水。

任务3:稳定注意力问题：随着年龄的增长，大脑会变慢，导致认知能力下降、注意力缺失、记忆力丧失和反应时间变慢。根据研究，深色水果和蔬菜中的抗氧化剂可以保护脑细胞免受损害。在相应的测试中，每天吃一杯蓝莓的人在运动技能测试中的得分比对照组高出6%。多吃鱼中的-3脂肪酸可以使脑细胞膜不那么僵硬，防止大脑功能衰退。同时，这种脂肪酸有助于保持人们情绪稳定。每人每天所需的-3脂肪酸约为1.1克。在你的饮食中加入大豆可以帮助减少情绪波动。目前，我们不确定我们需要吃多少大豆来帮助荷尔蒙分泌。但是我们知道每天吃25克大豆蛋白有助于降低患心脏病的风险。

任务4:维护面子：每个人都有面子问题。随着年龄的增长，可以增加皮肤弹性的胶原蛋白水平下降，使皮肤干燥，更容易产生皱纹。摄入足够的维生素C从里到外滋养皮肤。如果你血液中抗氧化维生素C的含量高，皮肤中维生素C的含量也会高，这可以增加骨胶原的含量和皮肤弹性。因此，确保你每天至少摄入75毫克维生素C。脂肪中所含的维生素E对皮肤健康非常重要。为了保持皮肤干燥和不脱皮，每天至少要从脂肪中摄取20%的热量(饱和脂肪不应超过10%)。维生素E是一种从植物油和麦芽中提取的抗氧化剂。葵花籽、杏仁和榛子。